पहाड़ी तड़का जम्बू और गंदरायणी उत्तराखंड अपने विशेष खान पान के साथ साथ अपने ठेठ पहाड़ी तड़के के लिए प्रसिद्ध है। उत्तराखंड  में जख़्या ,

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 रायता हम उत्तराखंड वालों का सबसे पसंदीदा व्यजंन रहा है। आदिकाल से ही , पहाड़ी लोग रायते के शौकीन रहे हैं। विशेष कर उत्तराखंड के

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खेंचुवा मिठाई

उत्तराखंड की सबसे प्रसिद्ध मिठाई है, अल्मोड़ा की बाल मिठाई, सिगोड़ी, चॉकलेट मिठाई और डीडीहाट की खेंचुवा मिठाई। अब आप में से कुछ लोग सोच

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कुमाऊनी रायता

कुमाऊनी रायता | kumaoni raita जी हा नाम से ही अपनी पहचान बता रहा है। भारतीय भोजन शैली में रायते का विशेष स्थान है। शादी,नामकरण,पूजा या

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femous-food

भारतीय व्यंजन मसाले और मुंह में पानी भरने वाले स्वाद के विशेष मिश्रण के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध हैं। स्वादिष्ट जायके पूरी दुनिया के

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